瀬戸内老舗の味|海産物お取り寄せギフト|吉備津家(きびつや)|魚のみやわき

吉備津家 特選 焼きあなご 『冷凍商品』

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吉備津家 特選 焼きあなご 『冷凍商品』

吉備津家 特選 焼きあなご 『冷凍商品』
¥4,320
とろけるように美味しい瀬戸内老舗の味

瀬戸内の厳しい潮にもまれて育ったあなごは身が締まり、脂のりも良く滋養も豊富です。
吉備津家では、あなごの中でも最上とされる瀬戸内のあなごを職人が1尾1尾手で開き、丁寧に焼き上げたものです。
美味しいあなごを、さらにいっそう美味しくする、熟練の手技。
吉備津家だけがお届けできる、ふっくら極上の焼きあなごです。

創業当時からの、当店自慢の特製のたれを同梱しておりますので、客様のお好みどおりの味加減でお召し上がりいただけます。

吉備津家は、名産地として知られる、最上の瀬戸内のあなごを、さらに美味しくお召し上がりいただくために、さまざまな工夫を重ねています。
職人が1尾1尾手で開き、丁寧に焼き上げる、手造りにこだわる製法こそ、それらすべての基本です。あなごはタンパク質のほかにも、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を多量に含んでいます。

あなご丼にしたり、あなご寿司にしたり、あなごのひつまぶしにしたり、茶碗蒸しに入れたり、ご飯とともに炊き込みあなごご飯にしたり、色々な調理で美味しくお召し上がりいただけます。あなごをそのまま炙ってわさびを添えていただくのも素敵な食べ方の一つです。

吉備津家の焼きあなごでどうぞご賞味ください。
大切な方へのギフト、記憶に残る贈り物、お土産などに最適です。

・商品は真空パックにてお届けいたします。解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。
・調理したものを冷凍しますのでお手元に届いたときも調理したままの味をご賞味いただけます。

【パッケージ内容】
・焼きあなご200g×2袋
・特製のたれ100ml×1本

【配送方法】冷凍配送

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■焼きあなご
【原材料名】あなご(国産)、醤油、砂糖、チキンエキス、昆布エキス、鰹エキス、食塩、椎茸エキス、鯖エキス/調味料(アミノ酸)、カラメル色素(一部に大豆、小麦、鶏、鯖を含む)
【保存方法】要冷凍-15℃以下で保存
【賞味期限】約30日
【栄養成分表示】100gあたり(推定値)
 エネルギー 267kcal
 たんぱく質 20.5g
 脂質 19.6g
 炭水化物 2.1g
 食塩相当量 1.3g

■あなごのたれ
【原材料名】本みりん、醤油、清酒、水あめ、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1(一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 ※開封後は冷蔵で保存しお早めにご使用ください。
【賞味期限】約90日
【栄養成分表示】100mlあたり(推定値)
 エネルギー 209kcalkcal
 たんぱく質 3.6g
 脂質 0g
 炭水化物 48.7g
 食塩相当量 4.7g

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