岡山伝統のばら寿司を魚屋の女将が丁寧に手造りしました。
祝い膳ばら（ちらし）寿司セット。
初節句、ひな祭り、端午の節句、こどもの日、お正月、合格祝い、卒業祝い、七五三などお祝い事にばら（ちらし）寿司をどうぞ。

吉備津家がこだわる新鮮な魚介、華やかなばら寿司のための美味を厳選。
３合のご飯を炊くだけで、岡山伝統の味をご家庭でも手軽にお楽しみいただけます。

江戸時代、質素倹約奨励のため「食事は一汁一菜とする」のお触れを出した備前岡山藩主池田光政。人々は知恵を働かせて「ご飯の上に魚や野菜を乗せても一菜だ」と酢飯の上にたんまりと海の幸、山の幸を盛り込みました。これがばら寿司の由来といわれています。

庶民の機知と瀬戸内の海の豊かな恵みから生まれたばら寿司。旬の魚がハレの日をいっそう盛りたて食卓を美しく彩ります。
瀬戸内岡山に生まれた贅沢な美味の響宴をぜひご賞味くださいませ。

カニの身を混ぜ込んでかに寿司にしたり、白ごまや大葉しそを混ぜていただいてもまた違った美味しさが味わえます。
ご家庭にあわせた調理方法で美味しくお召し上がりください。
お祝い事や来客時等に是非ご活用ください。

■お召し上がり方
お好みで錦糸玉子を散らすとより一層美味しく召し上がっていただけます。
寿司酢は、米３合にあわせた量ですが、お好みで分量を調節ください。

【パッケージ内容】
寿司酢 1本（100ml）
合わせ具（れんこん／にんじん／ごぼう）1袋（150g）
焼きあなご 1袋（５切）
酢魚 1袋（鰆５切、ままかり５尾）
トッピング 1袋（海老５尾／サルボウ貝（モ貝）10粒／椎茸５切／絹さや10枚）

【配送方法】冷凍配送
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【原材料名】
＜寿司酢＞酢、砂糖、食塩
＜合わせ具＞れんこん、人参、ごぼう、砂糖、醤油、食塩、かつおぶし粉末、かつおエキス／ぶどう糖、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦、大豆含む）
＜焼きあなご＞あなご（国産）、醤油、砂糖、チキンエキス、昆布エキス、鰹エキス、食塩、椎茸エキス、鯖エキス／調味料（アミノ酸）、カラメル色素（一部に大豆、小麦、鶏、鯖を含む）
＜酢魚＞ままかり（国産）、鰆（国産）、食塩、醸造酢、砂糖
＜トッピング＞海老（インド）、サルボウ貝（瀬戸内海）、椎茸、絹さや、砂糖、醤油、みりん／（一部に小麦、大豆含む）

【保存方法】要冷凍-15℃以下で保存
【賞味期限】約30日
【栄養成分表示】100gあたり（推定値）
　エネルギー　　140kcal
　たんぱく質　　9.6g
　脂質　　　　　2.3g
　炭水化物　　　20.3g
　食塩相当量　　2.3g